Nordisk Gin, Edition Sarek

Smagen af nordskandinavisk natur

En eventyrlysten, ung og uprøvet Anders Bilgram – nu ingeniør, eventyrer og stifter af Nordisk Brænderi, drog som 17-årig på sit første eventyr til Sarek Nationalpark i svensk Lapland. Naturens uovertrufne skønhed og uspolerede natur gjorde så stort indtryk, at Anders måtte lave denne gin, som leder tankerne tilbage til den vilde natur

Edition Sarek er destilleret med håndplukkede økologiske birkeblade og grannåle, tyttebær, kvanrod og blåbær, som er nogle af de botanicals, som Anders stødte på under rejsen. Efterfølgende er ginnen fortyndet med det skønne vand fra brænderiets egen vandboring, håndtappet, nummereret og signeret. Edition Sarek er en London Dry Gin på 43,7% vol

Vandt desuden en guldmedalje ved The Fifty Best Gins i New York i 2018